Ингредиенты: печень куриная 500 г соевый соус 3 ст. л. сахар 1 ст. л. саке 2 ст. л. имбирь свежий натёртый 1 ч. л. чеснок 1 зубчик лук 1 шт. сок 0,5 лимона яблоко 2 шт. зелень петрушки растительное масло для жарки соль перец Способ приготовления: Для маринада смешать соевый соус, саке, сахар, имбирь, мелко-нарезанную […]
Ингредиенты: Печень куриная 500 г картофель 3-4 шт. морковь 3 шт. сельдерей 3 стебля лук порей 1 шт. лук репчатый 0,5 шт. сыр 100 г помидор 1 шт. бульон сметана 3 ст. л. вино сухое 150г сахар 1-2 ч. л. зелень любимые специи Способ приготовления: Куриную печень нарезать небольшими кусками, быстро обжарить с мелко-нарезанным луком […]
Ингредиенты: Печёнка 300 гр. репа белая 1 шт. лук 1 шт. перец 1 шт. сметана 2 ст.л. специи зелень Способ приготовления: Лук и репу почистить. Лук порезать кубиками, репу натереть на большой терке, пассеровать в масле 3 мин. Перец порезать соломкой, добавить в сковороду и пассеровать еще 3 мин. Печёнку порезать на кусочки, добавить на […]