Ингредиенты: Лосось 4 куска Оливковое масло Горчица Орехи грецкие жареные Пармезан (крошка сырная) Сухари понировочные Укроп сухой Тимьян сухой Лук сухой Соль Способ приготовления: Орехи промолоть, смешать с сухарями, пармезаном, укропом, тимьяном, луком. Помазать лосось с верху горчицей, посолить и пасыпать полученной смесью, выложить на смазаный оливковым маслом противень и поставить в разогретую до 200 […]
Ингредиенты: 300-400 граммов филе форели 1пучок укропа (маленький) немного петрушки 4 ст.ложки панировочных сухарей соль, молотая смесь перцев 1 яйцо (для обмакивания рыбного филе) немного муки (для обмакивания рыбного филе) Для соуса: 2 небольшие луковицы 0,5 большого апельсина (выжать сок) 1/3 лимона (тоже выжать сок) 0,5 стручка горького красного перца (чили) 1 ч.ложка меда 2 […]
Ингредиенты: 800гр филе рыбы 1 крупная луковица(порезать на сегменты) 1 средний цукини ( порезать в длину на 4 части) 1 средняя картофелина( порезать на 8 частей) 2 з. чеснока 3 яйца по 70гр сыра «Фета» и «Чадер» тёртых на мелкой тёрке 7 ст.л.с верхом кукурузной муки соль и перец по вкусу Приправа для рыбы( сухие […]
Ингредиенты: 1 сырая морковка 1 кабачок 3 зеленых лука 2 зубка чеснока 1-2 ст.л. соуса чили кинза 500 гр белой рыбы 1 ст.л. рыбного соуса соль по вкусу мука Соус 0.5 стакана рисового уксуса 2 ст.л. коричневого сахара 1 ст.л. соуса чили 1 ч.л. крахмала, растворенная в 5 ст.л. воды базилик кинза Способ приготовления: Все […]
Страна происхождения блюда: Буркина-Фасо Ингредиенты: 500 г стейка рыбы (например, леща, окуня) 225 г окры 500 мл томатного соуса 300 мл рыбного бульона 250г вареного риса 1 лук, тонко нарезанный 3 моркови, нарезанной ломтиками 1 маленькая капуста, тертая 300г французских бобов 1 чайная ложка хлопьев чили 2 чайные ложки соли грубого помола растительное масло Рецепт: […]