Ингредиенты: 500 гр. морепродуктов (можно замороженных), 1 луковица, 100 гр. риса, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец. Способ приготовления: Рис хорошо промыть, отварить до готовности и откинуть на дуршлаг. Лук мелко порезать и обжарить его на растительном масле, до золотистого цвета. Налить в кастрюлю воды, довести до кипения. Когда вода закипит, добавить морепродукты, пережаренный […]
Ингредиенты на 4 порции: — Кальмары (свежие или замороженные): 1 кг — Репчатый лук: 500 гр. — Укроп, зеленый лук, помидоры — Соль, черный перец по вкусу Способ приготовления: Свежие кальмары нужно почистить и промыть холодной водой, а замороженные — разморозить, порезать на кусочки и посолить и поперчить. Репчатый лук и помидоры порезать ломтиками. Нагреть […]