Ингредиенты: Бисквит: 4 шт.- яйца 1 ст.- сахара 1 ст.- муки 2 ст.л.- крахмала 1 пач.- ванильного сахара 2 ч.л.- пек. порошка Лимонный мусс: 2 шт.- яйца 4 ст. л.- сахара 4 ст. л.- крахмала 350 мл.- молока 1 ст. л.- лимонной цедры 1/4 ст.- лимонного сока 2,5 ч.л.- желатина 500 г. — сливок Глазурь: […]
Ингредиенты: Тесто: 8 яиц, 240г сахарного песка, 240г муки, 1ч.л. соды. Крем: 0,3л молока, 30г муки, 150г масла, 120г сахарного песка, 1 банка консервированных ананасов. Способ приготовления: Тесто: Желтки растереть с сахаром, добавить взбитые белки и осторожно перемешать с мукой и содой. Испечь, охладить, разделить на 3 части, пропитать соком от ананасов. Крем: Молоко с […]
Ингредиенты: 5 яиц 34 ст.сахара 2 ст.л.ликёр 1 ст.л.лимон.сок 0.5 пачки разрыхлителя (5гр) 13 ч.л.соды 4 ст.л. муки 1ст.л.крахмал ваниль 1 пачка (250мл.) сливки пол банки вареной сгущёнки орехи. Способ приготовления: Желтки взбить с сахаром,добавить ликер,лим. сок,ваниль.Муку смешать с разрыхлителем и содой и добавить к желткам.Белки взбить в твердую пену и окуратно смешать с желтками. […]
Ингредиенты: Тесто: 1,2 стак .муки 250 гр. сметаны 25%-30% 3 яйца 1 стак .сахара 2 ч.л. соды погаш. уксусом 2 ст.ложки какао Крем: 500 гр. сметаны 25%-30% 100 гр. сах .песка+банка сгущенки Глазурь: 6 кусочков шоколада (или 2ст.л.какао) 1 ст.л. сах. песка 2 ст.л. молока 40 гр. слив. масла Консервированные фрукты-1банка(ананас,персик,абрикос и т.д.),можно и свежие […]
Ингредиенты: БРАУНИ: 150г масла 150г горького шоколада 5 ст.л какао 250г сахара 175г малинового джема 5 яиц 1 ч.л ванильной эссенции 225г муки 1 ч.л разрыхлителя КРИМЧИЗОВЫЙ ТОППИНГ: 250г Рикотты 100г белого шоколада 2 ст.л молока 3 ст.л сахара 1 яйцо Свежей малины (опционно) Способ приготовления: БРАУНИ: Растопить масло с шоколадом. Добавить какао, сахар и […]
Ингредиенты: 1 чашка манной крупы 3 / 4 стакана сахара 1 / 2 чашки воды 1 / 4 стакана топленого масла 3 ст. ложки орехов кешью 3 ст. ложки изюма 1 чайная ложка молотого кардамона Рецепт: 1. Топленого масла нагреть в кастрюле или воке. 2. Рубленные орехи кешью обжарить золотистого цвета и удалить из кастрюли. […]