Архив Апрель 2011

Куриная печенка по-тайски

Ингредиенты: куриная печень болгарский перец острый перец чили свежий имбирь помидор лук проростки сои жареный арахис растительное масло сахар куркума молотая соевый соус уксус Способ приготовления: Все продукты порезать. Сковороду поставить на огонь. В сковороду налить масло и положить мелко порезанный имбирь. Следом положить куриную печень, болгарский перец, перец чили, помидор, лук. Затем добавить сахар […]

Оладьи из кольраби

Ингредиенты: Капуста кольраби 350гр Морковь 60гр Мука 4 ст.л.(с горкой) Яйца 1шт. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Сода 0,5 ч.л Карри,перец. Петрушка (зелень) Масло раст. для жарки Способ приготовления: Кольраби и морковь очистить и натереть крупно. Добавить муку, яйцо, соль, соду, сахар, петрушку и по вкусу карри, перец. Все хорошо размешать. На сковороду выкладываем […]