Записи с меткой: Блюда из мяса

Дамляма

Ингредиенты: Мясо баранина,можно говядину или свинину желательно с косточкой или рёбрышки Картофель 4 больших 2 морковки 4 баклажана Кабачки 4 шт Перец болгарский 3 шт средний велок капусты Лук 2 шт,чеснок 4-5 долек Веточка корня сельдерея,зелень петрушки 1 баночка томатов 400 гр или 6 спелых помидоров(обезшкурить и порезать мелкими кубиками) Специи:чёрный-красный перец,семена фенхеля 1 ст.л,2 […]