Ингредиенты: 3 кг кабачков или баклажан 1.5 кг. перца 2 кг. помидор 5 шт. морковки 2 крупные луковицы зелень 1 ст ложка крупной соли с горкой 3/4 стак. уксуса 9% 1 стакан сахара 3/4 стак. масла подсолнечного 7 пол литровых банок Способ приготовления: Все овощи и зелень порезать, морковку можно на крупную терку. Всыпать соль, […]