Записи с меткой: алжирская кухня

Баранина по-алжирски

Необходимые продукты: мякоть баранины (лопатка, окорок) — 500 г чечевица — 100 г баклажаны — 2 шт. лук репчатый — 250 г сладкий перец желтый и красный — 2 шт. помидоры — 4 шт. вода — 1/2 стакана чеснок — 4 зубчика уксус виноградный — 2 ст. ложки перец чили молотый — 1/2 ч. ложки […]