Суп с репой

Суп с репой

Ингредиенты:

Куриное мясо (грудки) — 3 шт.
лук-порей
лапша
петрушка, укроп
сельдерей (черешки)
морковка — 2 средние
репа
соль

Способ приготовления:

Курицу сполоснуть, в сыром виде немного посолить и чуток натереть специями.
Варим бульон из готовой и натертой курицы.
Все овощи мелко режем.
Через 35 минут после начала варки кладем измельченные лук-порей, зелень, черешки сельдерея, морковь, репу и солим .
За 7 минут до готовности бросаем лапшу.
При подаче можно еще немного бросить зелени.

Оставить комментарий